На сегодняшний день проблема лишнего веса приобретает глобальные масштабы. Еда более не является просто средством для нормальной жизнедеятельности организма: ее разнообразие, обилие внешних раздражителей в виде рекламы, заставляет нас есть много, часто и не по мере необходимости. И когда приходит понимание, что пора начать бороться за свое здоровье и красивую фигуру, люди обращаются к популярным ныне моно диетам, обещающим сбросить «быстро и много».

Содержание

• Принцип английской диеты
• Дополнительные принципы, усиливающие эффект похудения
• Общий список допустимых продуктов для английской диеты
• Меню английской диеты
• Плюсы и минусы английской диеты
• Результаты и отзывы

Да, в большинстве случаев так и происходит. Но потом старый вес быстро возвращается, прихватив с собой еще 2-3 лишних килограмма. Нередки случаи, когда после цикла подобных диет у женщин начинались проблемы с печенью и желудком. Поэтому, если наступила такая необходимость, постарайтесь выбрать сбалансированную, длительную и умеренную диету.

Чем дольше вы худее, тем устойчивее результат получите. Для большинства удачно похудевших людей в свое время оптимальным вариантом стала английская диета. Название этой диеты говорит само за себя: ее разработали английские диетологи. Сегодня этот метод похудения известен всему миру благодаря своей доступности и результативности, подтвержденной отзывами миллионов женщин.

Принцип английской диеты

Несмотря на продолжительность цикла, для большинства людей худеть по этой диете не составляет труда, ведь она настолько сбалансирована, что подходит как любителям мяса, так и поклонникам овощей.

Английская диета рассчитана на 21 день и разделена на этапы. Главный принцип – это чередование белковых и углеводных дней по разным схемам, например 2/2 или 3/3. Главное, что бы количество дней в конце диеты было одинаковым. В английской диете есть подготовительный период и период выхода. На сегодняшний день ни одна из распространенных диет не сопровождается этими этапами. А для правильного и здорового похудения они являются очень важными.

Например, разгрузочный этап, который предшествует процессу похудения, способствует очищению кишечно-пищевого тракта, стягивает стенки желудка (что помогает насытиться меньшими порциями) и помогает снизить стресс организма, переходящего на новый режим питания. Этап выхода из диеты также играет большую роль для закрепления результатов. Неправильный или быстрый завершающий этап может поставить под угрозу все ваши достижения.

Таким образом, английская диета 21 день способствует не только похудению, но и общему оздоровлению организма. Помимо снижения веса у большинства похудевших стабилизировалось давление, пропала отдышка, изменился цвет лица, улучшилось общее состояние. Что касается психологической составляющей, то во время диеты не наблюдается приступов морального голода, депрессий или резких перепадов настроения, что неизбежно при безуглеводных диетах.

Дополнительные принципы, усиливающие эффект похудения

Чтобы английская диета дала лучшие результаты, рекомендуется придерживаться дополнительных условий:

1. Во время английской диеты особенно важно следить за водно-солевым балансом. Чтобы обменные процессы не замедлились, необходимо ежедневно употреблять не меньше 2-х литров чистой негазированной воды.

2. Необходимо снизить количество потребляемой соли, а приправы с ее содержанием и усилителями вкуса исключить из рациона вообще. Дело в том, что именно соль задерживает в организме лишнюю жидкость, а это, как известно, и лишний вес и лишний объем. Усилители вкуса, содержащиеся в приправах, повышают чувство аппетита, и желание положить добавки будет преследовать вас каждый раз даже после сытного обеда.

3. Научитесь правильно готовить продукты: даже диетическое мясо кролика может быть вредным, если его, например, обжарить на масле. Поэтому возьмите за правило продукты тушить, готовить в пароварке или мультиварке, запекать в духовке.

4. Большинство диетологов настоятельно рекомендуют не есть после 18. На наш взгляд — это спорный вопрос. Во-первых, для многих это невозможно из-за рабочего графика. Во-вторых, откуда взялось это зловещее «После шести не есть». Согласно физиологии, кушать нельзя за 4 часа до сна, соответственно последний прием пищи может быть в 20:00, а в идеале в 19:00.

5. Большое содержание белков провоцирует временные запоры. Чтобы избежать подобных неприятностей, перед сном или утром натощак рекомендуется выпивать 1 чайную ложку оливкового или льняного масла.

6. Лишний раз напомним, что спиртные напитки, кофе, сахар и сладости необходимо исключить из своего рациона независимо от диеты.

Общий список допустимых продуктов для английской диеты

Чтобы английская диета для похудения была результативной, и нарушить ее не предоставлялось возможности, английские диетологи строго разграничили разрешенные и запрещенные продукты.

1. Из фруктов можно употреблять зеленые яблоки, киви, ананас, виноград, цитрусовые (лимон, апельсин) и бананы.
2. Из овощей – картофель (желательно в кожуре), морковь, баклажаны, стручковая фасоль, спаржа, чеснок, сельдерей, сладкий болгарский перец.
3. Пряности можно употреблять в неограниченном количестве, особенно черный молотый перец, кардамон и корицу. А из зелени – базилик, мята и тимьян.
4. Источником углеводов для вас должны являться крупы: коричневый рис, гречка, геркулес. Рафинированные углеводы исключить.
5. Растительные жиры: фундук, грецкие орехи, кедровые или семечки подсолнуха.
6. Дополнительно рекомендуется пропить курс витаминов и минералов.

Меню английской диеты

Английская диета меню расписано поэтапно и рассчитано на 21 день. После выполнения первого этапа можно перейти к любому из двух последующих. Далее второй и третий этапы чередуются между собой на протяжении всего периода.

Первый этап – разгрузочный, рассчитан на 2 дня. В эти дни можно употреблять молочные продукты и хлеб, а если быть точнее, то:

• завтрак: 200 мл. обезжиренного молока и 150 гр. подсушенного ржаного хлеба;
• обед (в 12:00): 200 мл. обезжиренного молока;
• полдник (в 15:00): 200 мл. обезжиренного молока, 150 гр. подсушенного ржаного хлеба;
• ужин (не позже 19:00): 200 мл. обезжиренного молока.

Если чувство голода не дает вам уснуть, выпейте стакан томатного сока.

Второй этап – белковый. В этот период должны преобладать продукты с высоким содержанием белка:

• завтрак: кофе с обезжиренным молоком и бутерброд с ржаным хлебом, медом и маслом;
• обед: 200 гр. ухи или мясного бульона, 200 гр. белого куриного мяса или рыбы, 2-3 ст. л. зеленого горошка и кусочек ржаного хлеба;
• полдник: чашка молока или зеленого (травяного) чая с медом;
• ужин: 2 варенных яйца или 50 гр. мяса (рыбы) или 200 мл. кефира с ломтиком ржаного хлеба.

Третий этап – овощной предусматривает в рационе овощи и фрукты:

• завтрак: 2 яблока или апельсина;
• обед: овощной суп без картофеля или овощное рагу. В любом случае добавьте ложку растительного масла и кусочек ржаного хлеба;
• полдник: любые фрукты, кроме бананов;
• ужин: овощной салат 200-300 гр., зеленый чай с медом.

Четвертый этап – выход из диеты, еще называется голодным. Он занимает всего один (21-ый) день диеты. После него можно возвращаться к более привычному рациону, но обязательно проверьте насколько он соответствует принципам сбалансированного питания.

Плюсы и минусы английской диеты

1. Потеря веса происходит постепенно, и это не травмирует организм.
2. Сбалансированный рацион позволяет худеть по этому методу в течении длительного времени.
3. Результат закрепляется и остается надолго при соблюдении простых правил сбалансированного питания.
4. Во время диеты вас не преследует острое чувство голода. Это связано с тем, что белки усваиваются организмом медленно и чувство сытости присутствует длительное время.
5. Доступность: все необходимые продукты легко приобрести и их стоимость, относительно, доступна для каждого.
6. Единственный минус английской диеты – это недостаточное количество поступающих в организм витаминов и минералов, что легко исправить, пропив витаминный комплекс.

Результаты и отзывы

Отзывы похудевших на английской диете иногда просто впечатляют: при правильном подходе некоторые счастливчики сбросили от 10 до 17 кг. Это люди, организм которых с благодарностью принял такой рацион.

Существуют так же и противоположные отзывы: вес уходил очень медленно и его потеря не составила даже 10 кг, но при этом значительно улучшилось общее состояние организма.

Если в течении первых 7 дней организм не откликнулся потерей веса, то чистая английская диета вам не подходит как вариант похудения, и ее необходимо совместить с физическими нагрузками. Рекомендуется не менее 6 км пеших прогулок перед сном, прогулки начинать не ранее чем через 1 час после приёма пищи. Удачи вам и терпения на этом нелегком пути. Будьте здоровы!